Газетный пер., д. 9, стр. 7
Домашний повар, как выбрать правильно
Правильно накормить своих домочадцев – это целая наука. Именно поэтому многие семьи предпочитают нанять домашнего повара. Как правильно выбрать повара, на что обратить при найме, какие личные и профессиональные качества важны? И самый главный вопрос: как лучше всего искать такой домашний персонал? Ответить на эти вопросы до того, как начнется поиск персонала, - хорошее начало для подбора квалифицированного и надежного повара.
Любой домашний персонал лучше всего подбирать с помощью агентства по поиску персонала. Именно так можно найти проверенных домашних помощников, которые не доставят никаких проблем работодателю. Кроме этого, в агентстве по подбору домашнего персонала проверят квалификацию работника. Домашний повар от профессиональной компании – гарантия его квалификации и надежности.
Домашний повар
Какими профессиональными навыками должен обладать домашний повар? Для этого следует проанализировать тот фронт работ, который ему предстоит. Кормить семью – это значит владеть широким спектром способностей, ведь у всех свои предпочтения в еде и свое меню, необходимое для поддержания здоровья. Здесь нужно знать детское, диетическое, вегетарианское меню. Кроме того, необходимо уметь приготовить блюда различных стран мира. Естественно, меню должно быть разнообразным, сбалансированным, здоровым, а еда вкусной, свежей и аппетитной.
Кроме основных требований к профессиональным навыкам повара, существуют и дополнительные. Повар занимается не только непосредственно приготовлением пищи, но и заготовкой продуктов, также он следит за порядком на кухне. Поэтому к основным обязанностям повара добавляется составление финансового отчета по потраченным средствам, планирование закупок, поддержание чистоты и порядка в кухне. Кроме того, повар занимается и приготовлением блюд во время праздников, банкетов, фуршетов, деловых встреч. Это также требует особых умений от домашнего персонала.
При выборе персонала, который будет работать в качестве повара, следует внимательно отнестись к его квалификации. Зачастую повар имеет узкоспециализированные навыки, например, он работал только с кондитерскими изделиями или готовил еду какой-то одной национальной кухни. Для работы в качестве семейного повара этого недостаточно. Семья представлена людьми, которые имеют свои пристрастия, разные по возрасту, по состоянию здоровья. Именно поэтому повар в семье должен быть универсальным специалистом.
Правильно выбрать гувернантку несложно, если знать, основные правила подбора, требования к такому домашнему персоналу. Также необходимо определиться с тем, какой спектр услуг гувернантки нужен родителям.
Многие потенциальные наниматели, прежде чем нанять домработницу в Москве, стремятся проконсультироваться со своими знакомыми и друзьями, которые могут порекомендовать подходящую кандидатуру. Однако такой вариант удачного поиска домработницы является скорее исключением из общего правила. Для большинства людей, находящихся в поиске высокопрофессиональной домработницы, остаётся один приемлемый вариант — обратиться в кадровое агентство.
Направьте свою заявку на подбор домашнего персонала — и наш руководитель свяжется с вами лично.